Receitas anti-barriga
Dentro de uma alimentação equilibrada, alguns ingredientes ajudam na redução do acúmulo de gordura abdominal.
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Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
1 e ½ xícara (chá) de arroz integral
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de salsa picada
4 xícaras (chá) de água
1 cenoura ralada
1 abobrinha italiana ralada
1 tomate picado
½ xícara (chá) de manjericão fresco picadoModo de Preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio, doure a cebola, adicione o arroz, o sal, a salsa e refogue por 5 minutos. Adicione a água, espere ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos. Retire, misture a cenoura, a abobrinha, o tomate, a rúcula e o manjericão enquanto o arroz ainda está quente. Sirva em seguida.
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Ingredientes:
1 maço de alface americana em tiras
1 xícara (chá) de tomate-cereja cortados ao meio
2 avocados ou 1 abacate em tiras
Suco de 1 limão para regar
Ramos de coentro para decorar
Azeite, sal e pimenta-do-reino a gostoModo de Preparo:
Disponha a alface em uma saladeira, espalhe os tomates, o avocado, regue com o suco de limão e decore com as folhas de coentro. Tempere com azeite, sal e pimenta e sirva em seguida.
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Ingredientes:
2 abobrinhas italianas em cubos
1 cebola pequena em cubos
1 tomate maduro sem sementes picado
3 dentes de alho fatiados
1 pau de canela
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (café) de gengibre em pó
1 pitada de cominho
1 colher (chá) de ervas finas
1 pitada de pimenta calabresa secaModo de Preparo:
Junte todos os ingredientes e cozinhe por 20 minutos, mexendo de vez em quando até os legumes ficarem macios. Retire e sirva como acompanhamento para uma carne assada.
Celeste ZeminianApresentadora, modelo, atriz e cantora.
http://www.universoceleste.com.br
celeste@territoriobebop.com.br
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