Quibe falso feito com lentilha

Ingredientes: – 100 g de cream cheese light – 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado – ½ limão espremido – Quibe – 250 g de lentilha – 600 ml + 500 ml de caldo de legumes caseiro – 200 g de

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Receita suco detox de cenoura e pepino

Ingredientes: – 1 cenoura pequena com casca – 1/2 maçã pequena com casca – 1/2 pepino japonês com casca – 1 copo (200 ml) de água de coco – 1 haste de hortelã – 2 folhas de couve-manteiga Modo de Preparo: Bata

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Dieta das 5 águas

Além de saciar a sede, a água tem funções importantes no organismo. Quando combinada com os alimentos certos, pode ajudar quem deseja secar e ter um corpo em forma. Para isso, o nutricionista Gabriel Cairo Nunes elaborou um cardápio especial para você

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Águas Poderosas

Água com gengibre: possui fins terapêuticos com ação bactericida e desintoxicante. Além disso, melhora o sistema digestivo e circulatório. Por ser termogênico, o gengibre acelera o metabolismo e favorece a queima de gordura corporal. MODE DE PREPARO: em 2 copos de água

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Nozes: coração mais forte

Elas são consideradas grandes aliadas deste órgão. “Possuem gorduras poli-insaturadas que ajudam a diminuir os níveis do LDL, aumentar o HDL e manter as triglicérides baixas”, diz a nutricionista Tarcila. Além disso, um estudo espanhol de 2006 evidenciou a colaboração de seus

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Avelã para dar força ao esqueleto

Um nutriente em especial pode ser considerado a vedete da avelã. “Ela é fonte de cálcio que previne contra problemas nos ossos, como a osteoporose, e ainda melhora a saúde dos dentes”, explica a especialista. Tal característica é importante para homens mais

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Amendoim, para turbinar o cérebro

“Um nutriente chamado ácido fólico é abundante no amendoim, o que é benéfico para a saúde da mente, pois é um cofator para a produção de diversos neurotransmissores”, diz Daniela. Estudos apontam que sua ação diminui o estresse oxidativo, o que ajuda

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Corpo blindado com amêndoa

De acordo com Fábio Bicalho, nutricionista funcional e clínico (RJ), a maior característica é a fartura de zinco. “O mineral contribui para o bom funcionamento do sistema de defesas orgânicas e também é necessário para divisão celular, estrutura da pele e cicatrização”.

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Saúde de ferro com castanha-de-caju

A castanha-de-caju é rica em ferro, mineral que atua nas hemoglobinas, molécula que carrega o oxigênio na corrente sanguínea e ajuda a regular sua distribuição nas células, ação que reduz a sensação de cansaço e aumenta a capacidade de concentração. Outros compostos

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Pão Integral Tradicional

Rendimento: 20 porções Tempo de Preparo: 1h (mais 2h30 de descanso) Ingredientes: – 30g de fermento biológico fresco – 1 xícara (chá) de água morna – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral – 4 colheres (sopa) de azeite – 1

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