Dieta das 5 águas

Além de saciar a sede, a água tem funções importantes no organismo. Quando combinada com os alimentos certos, pode ajudar quem deseja secar e ter um corpo em forma. Para isso, o nutricionista Gabriel Cairo Nunes elaborou um cardápio especial para você

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Águas Poderosas

Água com gengibre: possui fins terapêuticos com ação bactericida e desintoxicante. Além disso, melhora o sistema digestivo e circulatório. Por ser termogênico, o gengibre acelera o metabolismo e favorece a queima de gordura corporal. MODE DE PREPARO: em 2 copos de água

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Nozes: coração mais forte

Elas são consideradas grandes aliadas deste órgão. “Possuem gorduras poli-insaturadas que ajudam a diminuir os níveis do LDL, aumentar o HDL e manter as triglicérides baixas”, diz a nutricionista Tarcila. Além disso, um estudo espanhol de 2006 evidenciou a colaboração de seus

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Avelã para dar força ao esqueleto

Um nutriente em especial pode ser considerado a vedete da avelã. “Ela é fonte de cálcio que previne contra problemas nos ossos, como a osteoporose, e ainda melhora a saúde dos dentes”, explica a especialista. Tal característica é importante para homens mais

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Amendoim, para turbinar o cérebro

“Um nutriente chamado ácido fólico é abundante no amendoim, o que é benéfico para a saúde da mente, pois é um cofator para a produção de diversos neurotransmissores”, diz Daniela. Estudos apontam que sua ação diminui o estresse oxidativo, o que ajuda

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Corpo blindado com amêndoa

De acordo com Fábio Bicalho, nutricionista funcional e clínico (RJ), a maior característica é a fartura de zinco. “O mineral contribui para o bom funcionamento do sistema de defesas orgânicas e também é necessário para divisão celular, estrutura da pele e cicatrização”.

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Saúde de ferro com castanha-de-caju

A castanha-de-caju é rica em ferro, mineral que atua nas hemoglobinas, molécula que carrega o oxigênio na corrente sanguínea e ajuda a regular sua distribuição nas células, ação que reduz a sensação de cansaço e aumenta a capacidade de concentração. Outros compostos

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Detox com Mandioca

Surgiu o convite para um fim de semana na praia e você precisa de uma dieta de emergêcia para arrasar no biquíni? Aposte nesse tubérculo, fonte de carboidratos que libera energia de forma lenta e constante, causando saciedade. É possível eliminar até

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Filé de frango com creme de agrião

Rendimento: 1 filé de frango e 4 porções de creme de agrião. Tempo de Preparo: 30 minutos. Ingredientes: – 4 castanhas-do-pará; – 1/2 xícara (chá) de água filtrada; – 1 cebola fatiada bem fina; – 1 colher (sopa) de alho esmagado; –

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Pão Integral Tradicional

Rendimento: 20 porções Tempo de Preparo: 1h (mais 2h30 de descanso) Ingredientes: – 30g de fermento biológico fresco – 1 xícara (chá) de água morna – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral – 4 colheres (sopa) de azeite – 1

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