Amendoim, para turbinar o cérebro

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“Um nutriente chamado ácido fólico é abundante no amendoim, o que é benéfico para a saúde da mente, pois é um cofator para a produção de diversos neurotransmissores”, diz Daniela. Estudos apontam que sua ação diminui o estresse oxidativo, o que ajuda os neurôneos e a memória. É importante na gestação para a formação do tubo neural do feto (sistema nervoso). Rico em resveratrol, que previne derrames. Cuidado apenas com fungos: eles podem causar patologias no fígado.


Celeste Zeminian Celeste Zeminian
Apresentadora, modelo, atriz e cantora.
http://www.universoceleste.com.br
celeste@territoriobebop.com.br

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